Salades

SALADE ITALIENNE

Salade, tomates, mozzarella, olives, basilic

14€

SALADE DE CHEVRE CHAUD

Salade, tomates, toasts de chèvre

14€

SALADE DE SAUMON

Salade, tomates, toasts oeufs de lump, saumon fumé, crevettes

16€

SALADE CESAR

Salade, tomates, croûtons, poulet, fromage

15€

SALADE DE CAMEMBERT RÔTI

Salade, tomates, camembert

15€

TARTARE DE SAUMON

Saumon frais, oignons, câpres, cornichons, citron, huile d’olive

16€

PAN Y JAMON

Salade, tomates, pain grillé, huiles d’olives, jambon, fromage, ail

14€

SALADE DU MAS

Salade, tomates, poivrons, jambon, fromage

14€

SALADE VEGETARIENNE

Salade, légumes de saisons

14€

FRAÎCHEUR DE ST JACQUES

St Jacques; St Pierre, saumon, échalote, ciboulette, huile d’olive, citron

16€

ASSIETTE DE CHARCUTERIE

14€

Pâtes

Lasagnes Maison

13€

Pâtes Bolognaise

12€

Pâtes Carbonara

Crème, lardons

12€

Pâtes au Roquefort

Crème, roquefort

12€

Pâtes Végétarienne

Légumes de saisons

12€

Pâtes du Mas

Crème, jambon blanc, champignons

12€

Viandes

Entrecôte grillée

19€

Bavette grillée

17€

Magret de canard

19€

Escalope de veau Milanaise

17€

Escalope du Mas

Escalope de veau panée, jambon blanc, champignons, fromage

19€

Tartare de boeuf

Boeuf 180gr, tomate, échalotte, cornichons, câpres, cornichons, citron, huile d’olive

18€

Poissons

Calamar à la Romaine

16€

Seiche à la plancha

19€

Rouille de seiche

18€

Filet de saumon

18€

Loup entier

19€

Filet de Rouget sauce du chef

18€

Gambas grillées 5 pièces

19€

Pizzas 

Pizzas Classiques

MARGARITA

Tomate, fromage, olives

11€

ROMAINE

Tomate, jambon, fromage, olives

12€

NAPOLITAINE

Tomates, anchois, fromage, olives

13€

REINE

Tomate, jambon, champignons, fromage, olives

13€

CHORIZO

Tomate, chorizo, fromage, olives

13€

OCEANE

Tomate, saumon fumé, fromage, crème, olives

14€

BASQUAISE

Tomate, poivrons, oignons, poulet, fromage, olives

14€

4 FROMAGES

Tomate, fromage, chèvre, Fourme d’Ambert, Mozzarella, olives

14€

VEGETARIENNE

Tomate, fromage, oignons, courgettes, champignons, olives

13€

LA PIZZA DU MAS

Tomate, fromage, jambon, champignons, olives

14€

SAUMON

Tomate, saumon fumé, fromage, crème, olives

15€

ITALIENNE

Tomate, fromage, mozzarella, basilic

14€

Pizzas Blanches

REINE

Crème, jambon, champignons, fromage, olives

15€

SAUMON

Crème, saumon fumé, fromage, aneth, olives

15€

BASQUAISE

Crème, poulet, poivrons, oignons, fromage, olives

15€

4 FROMAGES

Crème, fromage, chèvres, Fourme d’Ambert, Mozzarella, olives

15€

Desserts

Crème caramel

7 €

Crème brulée

7 €

Panacota

7 €

Profiteroles

8 €

Mousse au chocolat

7 €

Moelleux au chocolat

8 €

Tiramisu

7 €

Fromage blanc, fruits rouges

6 €

Glace au sorbet 2 boules

6 €

Dessert du jour

6 €

Assiette de fromages

9 €

Dame blanche

8 €

Banana Split

8,5€

Café gourmand

8€

Café liégois

9€

Chocolat liégois

9€

Irish coffee

9,5€

After Eight

Glace, menthe, chocolat, Get 27

9,5€

Colonel

Sorbet citron, Vodka

9,5€

Amiral

Sorbet poire, alcool de poire

9,5€

04-67-64-41-26

N’hésitez pas a nous contacter

Lieu-dit Launac le Vieux

34690 Fabrègues

7J/7

10H-15H00 et 18H00-23H00

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